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通過促銷使餐飲的生命力再度旺盛不斷提高質量

日期: 2017-07-05 01:51:34

這時期烤肉的特點是:烤肉在市場上處於平穩飽和;更多的火鍋店參與生產該類產品的競爭,使競爭更為激烈;產品的質量不斷提高,服務項目增多,成本降到最低點,利潤相對穩定,對已進人衰退期的烤肉應明確是盡快退出市場,以新產品代替老產品,還是通過促銷使餐飲的生命力再度旺盛。